Restaurant La Fontana

Menus

Pâtes, gnocchi et risotto

Toutes les pâtes fraîches
Pâtes alimentaires

Penne, spaghetti, tagliatelle, strigoli
sauce de votre choix

Pesto
CHF 17.80*

Sauce maison au basilic avec pignons de pin et grana padano

Napoli
CHF 17.30*

Sauce tomate, ail, oignons, huile d'olive, basilic

Aglio, Olio E Peperoncino (huile d'olive et piment)
CHF 17.30*

Huile d'olive, ail, piments

Arrabiata
CHF 18.30*

Sauce tomate, huile d'olive, ail, basilic, piment

Chef
CHF 23.30*

Sauce tomate, sauce à la crème, crevettes, ail, basilic

Carbonara
CHF 21.30*

Sauce à la crème, lard, grana padano, jaune d'œuf

Frutti Di Mare
CHF 21.80*

Fruits de mer, sauce tomate, ail, persil

Della Casa
CHF 23.30*

Sauce tomate, ricotta, aubergines grillées, basilic

Fontana
CHF 23.80*

Sauce tomate, bœuf, aubergine, ail

Salmone
CHF 22.80*

Sauce tomate, sauce à la crème, saumon

Porcini
CHF 21.30*

Cèpes, tomates cerises, roquette, huile d'olive

Al tartufo Burratina
CHF 23.80*

Truffes, huile de truffe, ail, oignons, tomates cerises, burratina

*Portion réduite | Grande portion + CHF 2

Gnocchi
Gnocchi Burro E Salvia
CHF 16.50*

Beurre, Anchois, Tomates séchées, Ail, Oignons, Sauge

Gnocchi au pesto
CHF 18.00*

Sauce maison au basilic avec pignons de pin et grana padano

Gnocchi à la sicilienne
CHF 21.00*

Sauce tomate, jambon, ail, oignons, câpres, basilic

*Portion réduite | Grande portion + CHF 2

Risotto
Risotto Ai Frutti Di Mare
CHF 23.00

Fruits de mer, oignons, ail, persil

Risotto Ai Porcini Con Tartufo
CHF 25.00

Cèpes, tomates cerises, roquette, truffe, huile de truffe, ail, oignons

Risotto Allo Zafferano
CHF 24.00

Crevettes géantes, oignons, safran

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